PERINGATAN BKSN, HARI PANGAN SEDUNIA DAN SUMPAH PEMUDA

 

Tangerang, 28 Oktober 2019

Hari Pangan Sedunia diperingati setiap tanggal 16 Oktober 2019.  Hari Pangan Sedunia tahun 2019 mengajak kita untuk berpikir apa yang akan kita konsumsi, karena apa yang kita lakukan saat ini akan mempengaruhi masa depan kita. 

Fashion show kelas 8D mengenakan pakaian tradisional dari Sumatra Utara

Pada tanggal 28 Oktober SMP Strada Santa Maria 1 memperingati Hari Sumpah Pemuda dengan fashion show. Setiap kelas mengirimkan kandidatnya berpasangan dan mengenakan pakaian tradisional.

Fashion show kelas 8C mengenakan pakaian tradisional dari Bali

 

Lalu dilanjutkan presentasi makanan lokal. Setiap kelas menyajikan 1 makanan lokal dan siswa yang mewakili kelasnya mempresentasikan dari mana asal makanan yang mereka sajikan dan bagaimana proses pembuatannya.

Putu Ayu makanan tradisional dari Jawa Tengah

Presentasi pembuatan dadar gulung_makanan tradisional dari pulau Jawa

 

Ada pula lomba speech dengan tema mencintai pangan lokal.

   
4 dari 12 peserta speech (ki-ka) Annelly, Andika Furi, Vino Utama, Jonathan Siedharta

Pada waktu yang bersamaan dilaksanakan Lomba memasak LAKSA. Laksa merupakan makanan asli Tangerang.

  
Setiap kelas mengirim 3 orang (1 tim) untuk memasak Laksa

 

Selain lomba-lomba diatas, masih ada beberapa lomba lain seperti : lomba puzzle, lomba cerdas cermat, lomba homili, lomba mazmur, dan lomba mading.

Selama perlombaan berlangsung disediakan makanan lokal yang dapat dikonsumsi oleh seluruh murid, guru serta karyawan SMP Strada Santa Maria 1.

makanan lokal yang dapat dikonsumsi seluruh warga SMP Strada Santa Maria 1

 

Penilaian lomba masak Laksa

Tidak dipungkiri dengan meningkatnya pendapatan, teknologi berupa aplikasi yang memudahkan konsumen, banyak masyarakat beralih dari pangan musiman, terutama produk nabati yang kaya serat, pada makanan yang kaya akan pati, gula, lemak, garam, makanan olahan, daging, dan produk hewani lainnya. Selain itu waktu yang dihabiskan untuk menyiapkan makanan di rumah semakin sempit. Konsumen, terutama di daerah perkotaan, semakin bergantung pada supermarket, gerai makanan cepat saji, dan makanan pesan antar. Semoga dengan peringatan Hari Pangan Sedunia kita semakin menyukai makanan lokal karena menyadari akan apa yang kita lakukan saat ini akan berdampak pada masa yang akan datang.

Salam AMDG

Sebarkan artikel ini